2 Person 1 Tasse Reis 2 Tasse Gemüsebrühe 1 Zwiebel 1 Zehe Knoblauch 1 Chili 1 EL Tomatenmark 1 Paprika 1/2 TL Paprika, edelsüß 1/2 TL Paprika, rosenscharf Kreuter (Basilikum, Petersilie) 150 g Joghurt 1 Zehe Knoblauch Salz Pfeffer Reis kochen. Zwiebeln glasig dünsten. Knoblauch, Chili und Tomatenmark hinzufügen. Paprika in die Pfanne geben und ein paar Minuten anbraten. Mit Paprikapulver, Salz, Pfeffer würzen. Reis unterrühren. Kreuter zuletzt untermischen. Joghurt und eine Knoblauchzehe verrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken.